applyLa etiqueta apply te permite aplicar filtros de Twig en un bloque de datos de plantilla:
{% apply upper %}
This text becomes uppercase
{% endapply %}
También puedes encadenar filtros y pasar argumentos a ellos:
{% apply lower|escape('html') %}
<strong>SOME TEXT</strong>
{% endapply %}
{# outputs "&lt;strong&gt;some text&lt;/strong&gt;" #}